PIZZAS DE LA CASA DE QUESO DE CABRA

Directions:

1. PARA LA MASA MEZCLO LA HARINA CON EL AGUA, Y HAGO UN VOLCAL, AÑADO EL ACEITE POCO A POCO LA LEVADURA Y LA SAL Y JUNTO TODO. DEJO EN UN CUENCO REPOSAR DURANTE UNA HORA CON UN PAÑO HUMEDECIDO ENCIMA.

2. AL CABO DE UNA HORA LA MASA HABRÁ DOBLADO SU VOLUMEN. MANEJO , TRABAJO Y AMASO PARA CONSEGUIR HACER LA FORMA DE PIZZA.

3. AÑADO LOS INGREDIENTES (AL GUSTO); YO EN ESTA OCASIÓN LA HE HECHO BÁSICAMENTE DE QUESO DE CABRA Y CHORIZO PICADO Y QUESO PARMESANO RECIÉN RALLADO A MANO, PERO PODEIS HACERLAS DE LO QUE QUERAIS. SI VEIS EL ALBUM VEREIS QUE LAS HEMOS HECHO DE TODOS LOS TIPOS, VEGETALES, DE CARNE, DE POLLO, ETC…

4. A DISFRUTAR

Published on septiembre 29, 2013by admin